Идеальная кухня — воплощаем в жизнь мечту

В наши дни кухня — это не просто место приготовления и поглощения пищи. Здесь мы общаемся с друзьями и близкими, обсуждаем семейные дела, принимаем судьбоносные решения и просто отдыхаем душой.

Именно поэтому так важно правильно обставить ее и организовать рабочее пространство. Не в угоду моде и креативным дизайнерам, а с целью создать идеальное место, в которое захочется приходить снова и снова.

Освоение пространства

Если вы хотите, чтобы на вашей кухне было не только уютно, но и удобно готовить пищу, организовывайте рабочее пространство с учетом «Правила треугольника».

Оно гласит, что основное рабочее оборудование (холодильник, плита и раковина) должны находиться в вершинах пространственного треугольника, периметр которого находится в пределах от трех до семи метров. Такое решение считается оптимальным и наиболее эффективным.

В настоящее время «треугольник» зачастую трансформируется в самые разные варианты. Наиболее распространенными расстановками кухонных гарнитуров являются:

•       ?  линейная;
•       ?  П-образная;
•       ?  угловая.

Для помещений с большой площадью удобной модификацией станет параллельное расположение рабочих поверхностей, а также установка «кухонного острова».

При выборе того или иного варианта предварительно обратите внимание на траекторию вашего движения по кухне. Грамотная организация рабочего пространства подразумевает минимум перемещений. Поэтому важно заранее продумать — что и где будет находиться.

Техника и шкафчики — что и куда поставить?

Сэкономить пространство и визуально увеличить помещение поможет установка встроенной техники. Такой вариант и выглядит более эстетично, и в применении отличается исключительной практичностью.

Шкафчики лучше всего выбирать полного выдвижения. В таком варианте вы сможете полностью использовать их объем, тогда как обычные полки того же размера будут обладать меньшей вместимостью.

Для хранения бакалеи наиболее удачным выбором станет шкаф-колонка, также известный под названием «пенал». Все необходимые продукты окажутся в зоне прямого доступа, ведь для этого придется всего лишь потянуть ручку дверцы.

Микроволновка — акцент на удобстве

Еще пару лет назад многие рассматривали микроволновку как альтернативу плиты и использовали ее для приготовления различных блюд. Однако в настоящее время в большинстве случаев ее функции сводятся к простому разогреванию пищи.

Отведите для этого прибора место неподалеку от холодильника. В этом случае вам не придется совершать «лишних движений», пересекая кухню от одного бытового устройства к другому. Учитывайте, что дверца микроволновки должна находиться примерно на 10 сантиметров ниже плеча самого низкого из членов вашей семьи.

Столешница — неожиданные решения

Правильно организованное рабочее пространство требует наличия качественной столешницы. Экономить на этом обязательном элементе любой современной кухни не следует.

Лучше всего, если столешница будет выполнена из натурального или искусственного камня. Такое решение позволит вам не беспокоиться за ее целостность, появление сколов и трещин, разбухание под действием влаги и потерю эстетичного внешнего вида. Каменная столешница сохранит свою функциональность и презентабельность на протяжении всего срока эксплуатации.

В случае ограниченного пространства дизайнеры советуют обратить внимание на подоконник. Из него может получиться очень удобная столешница, которая не будет «съедать» свободное место.

Обеденная зона

Зону приема пищи и семейного отдыха расположите на некотором удалении от рабочего «треугольника» и выделите ее с помощью декора и освещения. 

Дизайнеры интерьеров советуют использовать такие приемы, как организация подиума, установка декоративных перегородок, зонирование с помощью фотообоев и отделки стен.

При выборе стола учитывайте, что за ним будет удобно сидеть лишь в том случае, когда его высота не превышает 70 см. Сначала выберите обеденный стол и только после этого приобретайте стулья.

Освещение

Требует особой продуманности и вдумчивого подхода. Рабочее пространство должно иметь хорошее, четкое и яркое освещение. Для этой цели лучше всего подойдут точечные светильники, а также дополнительный свет непосредственно над зоной приготовления пищи.

Для зоны отдыха также можно использовать точечное освещение. Другим хорошим вариантом является установка бра, которые дают мягкий рассеянный свет и создают атмосферу настоящего семейного уюта.

Грамотный подход, трезвый расчет и рациональная организация рабочего пространства — три основных фактора, необходимых для создания кухни вашей мечты.