Вкусно и полезно: 10 рецептов витаминного чая для укрепления здоровья
С наступлением холодов употребление чая увеличивается в несколько раз. Но можно пить чай не только для удовольствия, но и для укрепления здоровья, причем такой полезный напиток легко приготовить в домашних условиях.
ТОП-10 рецептов витаминного чая
Рассмотрим самые популярные варианты:
1. Чай с шиповником
Данный напиток очень полезен для работы сосудистой системы, а также способствует снижению давления, очень положительно влияет на ЖКТ. К тому же шиповник отличается содержанием целого комплекса витаминов, поэтому его стоит использовать при авитаминозе и простудах с целью укрепления иммунитета.
Для приготовления напитка необходимо смешать 5 ягод шиповника (растертых) с листьями земляники, мяты, всё залить горячей водой, дать настояться на протяжении 10 минут.
Но стоит помнить, что шиповник негативно сказывается на зубной эмали, поэтому не стоит слишком часто его употреблять, либо можно нивелировать пагубное воздействие, прополаскивая полость рта.
2. Чай с имбирем
Имбирь — прекрасный антиоксидант, который улучшает очищение кишечника, способствует укреплению иммунитета. Поэтому зимой тертый корень имбиря рекомендуется добавлять к обычному зеленому чаю.
3. Чай из чабреца
Он невероятно полезен при кашле, болезнях желудка. Такой фиточай рекомендован и женщинам с гинекологическими заболеваниями, курильщикам с большим стажем. Чабрец прекрасно сочетается с медом, корицей, шиповником, а также черным и зеленым чаем.
4. Липовый чай
Данный напиток обладает отличными жаропонижающими свойствами, поэтому его часто рекомендуют пить при первых симптомах простуды.
Для приготовления чая необходимо смешать 200 г липового цвета, 10 г шиповника, залить 300 мл горячей воды и дать настояться на протяжении нескольких минут.
5. Чай с калиной
Калина — это кладезь витаминов, поэтому чай на его основе тоже очень хорош при первых признаках простуды. Для приготовления напитка необходимо залить свежие ягоды калины и листья зеленого чая кипятком, добавить мёд и ягоды. Только предварительно калину необходимо промыть и тщательно размять.
6. Чай с рябиной
Рябина содержит большое количество минералов, органических кислот и, конечно же, витамина С, благодаря чему она очень полезна в холодное время года.
Для приготовления чая необходимо две столовые ложки сушеных ягод залить 0,5 л крутого кипятка и дать настояться в термосе на протяжении несколько часов, после чего процедить и пить в качестве общеукрепляющего средства.
7. Чай из черной смородины
Он тоже очень ценится из-за большого количества витаминов и показан для повышения иммунитета, профилактики гриппа, простудных заболеваний. К заваренному черному чаю рекомендуется добавить сок смородины или даже варенье.
8. Чай с мелиссой
Мелисса оказывает хорошее седативное воздействие, поэтому она очень рекомендована во время бессонницы, при нервном перевозбуждении, а также с целью укрепления иммунитета.
Для приготовления рекомендуется смешать ложку черного чая, сухой мелиссы с щепоткой молотого корня имбиря. Все это необходимо залить кипятком и дать настояться на протяжении 10-15 минут.
9. Чай с малиной
Малина считается природным антибиотиком, поскольку прекрасно снижает температуру тела, оказывает противовоспалительное действие. Чтобы приготовить ценный напиток, необходимо ложку сушеной малины залить кипяченой водой, дать настояться на протяжении 15 минут. Конечно же, можно разводить кипятком и малиновое варенье, которое тоже поможет справиться с простудными заболеваниями.
10. Чай с иван-чаем
Такой напиток значительно улучшает общее состояние организма, дарит прилив сил, повышает защитные функции иммунитета. Но этот чай необходимо настаивать около 2 часов, поэтому лучше его заваривать в термосе. Для этого необходимо смешать 1 ст. л. сухой травы с 0,5 л кипятка, можно по желанию добавить немного мёда.
Важно в холодное время года пить не только вкусные, но и полезные напитки, чтобы укрепить иммунитет и защититься от простудных заболеваний.