Особенности зимнего питания ребенка
Зимой организм человека тратит гораздо больше энергии для поддержания постоянной температуры тела, поэтому и рацион питания должен быть скорректирован с учетом данного фактора. Особенно это касается детей, ведь, как известно, чем мельче организм, тем выше его энергозатраты.
Обмен веществ в теле ребенка происходит намного быстрее, чем у взрослых людей, то есть его организм скорее усваивает пищу, а также расходует энергию. Исходя из этого дети должны кушать не менее чем 4-5 раз за день.
Очень важно, чтобы в детском рационе было достаточное количество белка, ведь именно эта пища выделяет при переработке максимальное количество энергии. Богаты белком мясо, творог, сыр, яйца. Обязательно нужны животные жиры, источником которых является сливочное масло. Необходимы подрастающему организму также растительные масла и углеводы.
Чтобы уберечь ребенка от респираторных заболеваний и простуд, следует побеспокоиться о том, чтобы он получал витамины, необходимые для поддержания иммунитета. Так что в рационе и малыша и школьника обязательно каждый день должны присутствовать свежие фрукты, овощи, зелень. Неплохим источником витаминов являются также сухофрукты и свежезамороженные овощи.
Нормы потребления тех или иных продуктов определены диетологами для каждого возраста.
Организация питания ребенка в течение дня
Правильным завтраком для детей будет каша из цельных зерен (в нее можно добавить орехи и фрукты) и хлеб грубого помола. Лучше не давать ребенку каши быстрого приготовления, так как при обработке в них разрушаются многие полезные вещества.
Бывает, ребенок не хочет завтракать. Причиной этого может являться недостаток сна. Продолжительность сна школьника должна составлять не меньше 8 или даже 9 часов, тогда, вероятнее всего, у вашего чада с утра будет прекрасный аппетит.
Рыбные и мясные блюда лучше есть на обед, сочетая их со свежими, вареными, тушеными овощами. Желательно употреблять в это время горячую жидкую пищу.
Если ребенок не может полноценно поесть в школьной столовой, ему можно дать с собой на перекус бутерброды с отварным или запеченным мясом, сыром, или хотя бы творог и йогурт.
Идеальным вариантом здорового ужина для ребенка будут кисломолочные продукты, в частности – блюда из творога.
Обеспечьте ребенка полноценным здоровым питанием, и он обязательно порадует вас своими успехами, здоровьем и жизнелюбием!
